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Giudizio D.O.C.
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| Tipo di uva: |
50% Refosco del peduncolo rosso
25% Schioppettino
25% Merlot |
| Caratteristiche dei vigneti: |
| Produzione annuale: |
2000 bottiglie |
| Alcool |
14° |
| Vinificazione: |
Separata da tre vitigni con permanenza in tonneau 100% |
| Imbottigliamento: |
Gennaio anno successivo, affinamento per 3-4 mesi in bottiglia |
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